年夜饭中茶树菇的做法，鲜香开胃越吃越香，大人孩子都喜欢

先将五花肉洗净切片焯水1分钟，茶树菇提前泡发去根切段，热锅倒油加入葱姜爆香，再加入佐料，然后加入调味料翻炒均匀，加入开水大火烧开转小火焖40分钟，再加入茶树菇继续焖40分钟，最后撒上蒜苗段即可出锅了。