家乡美食——独有的孟州糖饼

自东汉起，孟州就为九朝帝都、唐朝陪都、洛阳的钢铁北大门，驻屯军大营、卫星城，极盛时人口逾百万。历史为孟州市留下了浓重的文化积淀，遍地古迹，处处轶事。历史也为孟州市留下了许多传统工艺品和独特的地方风味食品。孟州市糖饼就是河南小吃中的一绝。