小城桔子:公公早上出门,回家买4斤排骨,说是给家人做一个好吃的粉蒸排骨。先把排骨洗净,加入葱姜蒜,胡椒粉,料酒,蚝油,腌制一下。然后把糯米炒香,打成粉末倒入排骨中,拌均匀。拌好的排骨直接装盘,地锅蒸2小时。出锅即可食用。排骨肉烂骨香,肉嫩香软,一家人都爱吃。