山丹美食——年馍馍“山丹烧盒子”

在西北小城山丹，腊月里烙馍馍，是山丹人的年节风俗，大有不烙馍馍不过年的架势。山丹人对过年历来都非常重视，每当过完腊八节，农村里的人们就会开始忙个不亦乐乎，为了找到浓厚的年味，基本都忙到了除夕之夜。男人们既得宰猪杀羊，还要计划着采购物品，女人们除了清扫庭院，还得做馍馍。