大家好、我是美食强、欢迎来收看我的节目、今天分享的年夜饭菜谱是“鸡肉锅仔”食材有:公鸡一只、木耳、冬笋、葱姜蒜、香菇、香菜调料:盐、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、耗油、黄酒、白酒、香辣酱、陈醋、八角、香叶、桂皮、干辣椒、花椒小贴士:鸡肉要炒干水分才好吃、