在我们陕西,蒸碗可谓是家家户户过年期间不可或缺的一道传统家宴菜。它可以让人吃出家的感觉,吃出幸福的味道。那关中的年味是什么呢?它是乡下爹娘眼巴巴的祈盼,是亲朋好友的互相问候的你来我往,是家宴上七碟子八大碗的美味佳肴,是厨房顶雾气腾腾的炊烟,是柴火锅里的年味悠长......