一斤辣椒，一斤馒头，一盘尖椒炒牛肉，馒头根本吃不够，太过瘾了

尖椒炒牛肉。超市腌制好的牛肉，一斤二荆条小米辣切条状，葱切段，姜切丝，蒜切片。热锅宽油，放牛肉炒至泛白捞出，留适量底油烧热放葱姜蒜爆香，放牛肉，加入适量耗油，老抽，生抽，翻炒至1分钟，加入二荆条小米辣炒至1分半钟，加入适量盐，即可盛出食用。喜欢的可以尝试做一下。