吃东西发苦临床上最常见的是胆汁反流、肝功能不好,或者胆囊炎症所引起的,另外还可能是幽门螺旋杆菌感染引起的,如果出现吃东西发苦,还是应及时到医院进行相关检查,排除器质性病变,如果诊断后不是由于疾病所致,患者可通过改善饮食结构,少食肉类,多食蔬菜水果,必要时还可服用消化酶制剂或者胃肠