减肥又馋肉？大厨教你脆皮鸡，不用一滴油，低盐低脂，低卡路里！

神仙鸡必须选取鸡腿肉入菜，相对于鸡的其他部位，口感极其嫩滑，而且更容易入味。吃鸡在我国历史可谓久远，国人例来把鸡，视为滋补上品。传统炖鸡，常常使用浓重的调料烹饪，而神仙鸡，却截然不同，健康天然的轻饮食理念，贯穿始终。