烤鳗鱼饭是用蒲烧鳗鱼、米饭、鸡蛋、味岛香松制作而成的美食。日本美食众多,鳗鱼饭也是吃货去日本旅游必尝的,鳗鱼涂抹酱料发出轻微的吱吱声响,烤至泛着金黄色为止,再搭配晶莹剔透的上等白米饭,浇上调味汁,热气腾腾的美味就完成,接着只管尽情享用!