沂蒙特色小吃—糁,是用牛骨头小火熬制12小时以上,加入麦仁、面粉、辅以姜、盐、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等佐料,工艺精细复杂,是山东临沂一带的一种传统名吃,已经入选非物质文化遗产,我们这边冬天早上有喝糁的习惯,可以驱寒暖胃,喝完浑身热乎乎的。