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蜜汁叉烧肉好吃不会做?教你在家自制叉烧酱,比红烧肉香多了!
原创
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2019-01-03发布
叉烧肉是粤菜中极具代表性一道菜。叉烧肉为烧烤肉的一种,是广东烧味的一种。多呈红色,瘦肉做成,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉放在烤箱中考制,叉烧肉肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。
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