腊肉是大家过年期间非常喜欢吃的一种美食,正宗的湖南炒腊肉配什么最好,下面给出的这些配菜都是经过无数人多次测试的最佳口感,搭配腊肉炒出来味道绝佳,青蒜苗、萝卜干、冬笋、青椒、包菜、蒜薹、芥蓝。当然首选还是我们最爱的冬笋炒腊肉。