大白菜丝炒豆腐皮润肠排毒助消化 好的刀工是做好美味的基础

大白菜是寒冬季节北方家常必备的蔬菜，白菜有丰富的粗纤维，不但可以润肠、促进排毒，还可以帮助消化。豆腐皮营养丰富，蛋白质氨基酸含量高。白菜丝炒豆腐皮，老少皆宜。