煎饼,是山东临沂人的主食,一个饼又大又薄,连1毫米的厚度都不到,可以说是中国最薄的大饼了!大妈做饼几十年,烙出的饼真是很薄很好吃,很受顾客喜欢。吃煎饼的时候,卷猪肉羊肉都好吃,非常美味。一顿饭如果不吃煎饼,是吃不饱的!