《外婆的菜谱》第五集:炒地衣。地衣是一种中国南方山林中比较常见的菌类食材。我们来到衢州农村,找到了炒地衣这道美食。地衣口感微脆弹牙,又富含多种氨基酸、矿物质,兼顾了好吃与营养。农村外婆的美食教程,新鲜的地衣配上咸鲜味十足的农家咸菜,立刻变身好吃下饭的外婆拿手菜。