像肿瘤一样的玉米黑霉是什么，长得如此丑陋，却能吃能药用

玉米是我们最平常食用的一种食物，但是今天我们要说的不是玉米，而是“玉米黑霉”。那这“玉米黑霉”到底是什么呢？它的学名叫玉米黑粉菌，是一种真菌。对于玉米来说是灾难性的病害但是对于人来说这不仅是一道美食还有治病功效。下面我们就来详细介绍这种真菌。