东北乱炖之土豆炖豆腐，1块水豆腐2个土豆1把蒜苗4元钱做个大炖菜

国人对东北的乱炖有各种说法，其实天然的好食材蒸最好，炖其次。冬至后天寒地冻，做一餐东北炖菜，营养丰富入口咸香无比。不懂的人才会来贬低东北炖菜。