糖醋鱼,过年过节还有去饭店去坐席的时候都会见到这个菜,不仅仅是小孩子的最爱,很多大人也都爱吃,酸酸甜甜的,也比较酥脆。每次吃饭的时候,只要一有这个菜,就会统统都吃光掉,酱汁也会喝掉,特别的过瘾。下面我们一起来学习小乙食记的做法吧。材料:鲤鱼一条(我这个是1.