阴米是湖北农村常见的一种美食,营养价值极高,具有滋补养颜的功效。阴米做法很多,可以炒熟吃,可以煮粥喝。武汉王大厨酒店管理公司创始人王庆大师为你分享:阴米煎土鸡蛋,选用土鸡蛋来煎制炖煮阴米,简单又富有营养!