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鲫鱼就要这么做,骨酥肉烂,入口即化,全家都爱吃,大厨教你
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2018-12-22发布
包公酥鱼也称骨酥鱼,起源于中国的骨酥鱼之乡邯郸,据史料记载,邯郸赵家是骨酥鱼始祖。魏晋时期,由民间传入宫中,北宋初年,被太祖赵匡胤(河北人)颁旨御封,从此尊称“圣旨骨酥鱼”。制作酥鱼,关键在配方。
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