大厨太懒了，南瓜不切就做好了，味道非常好，价格高还抢不到，牛

大泽乡烤南瓜是安徽宿州市传统名菜。使用当地出产的南瓜半个，在瓜皮表面涂上蜂蜜、食用油，放入烤箱烤制后即可。本视频内容来自本司录制的“烹饪工艺与营养传承与创新”教学培训资源库。更多专业厨艺视频，请关注“大厨私房课”。