土豆别再单独炒着吃了，试试这种做法，酥脆可口，全家都爱吃

家里经常有返潮回软的剩麻花？想扔又舍不得？那快来学学这道，老少皆宜酥软可口的麻花土豆丝。注意：焯水是为了去除土豆中的淀粉，保持土豆的清脆的口感，做素菜比较合适。喜欢吃面的土豆可以选择不焯水。静静会持续不断地为大家提供更多简单美味的家常菜视频，关注第一家常菜。