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20年粤菜师傅的看家“炒牛河”，1款酱汁教你1分钟出餐
今天给大家介绍1款潮汕的沙爹牛肉炒河粉。酱料可以大批量预制，走菜时“不用油”直接炒制1分钟就能快速出餐，突出一个秘诀就是“烫”。这道菜的制作方法比普通炒河粉更快捷，将蔬菜和河粉炒焦黄后加入酱汁翻炒即可出菜。下面我们一起来看看怎么制作吧！
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今天给大家介绍1款潮汕的沙爹牛肉炒河粉。酱料可以大批量预制，走菜时“不用油”直接炒制1分钟就能快速出餐，突出一个秘诀就是“烫”。这道菜的制作方法比普通炒河粉更快捷，将蔬菜和河粉炒焦黄后加入酱汁翻炒即可出菜。下面我们一起来看看怎么制作吧！
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