北方人的最爱“疙瘩汤”，农村妹教你详细做法，一次喝个几大碗

山东临沂 北方 三农 农村 疙瘩汤是一道北方家常汤品，制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿等。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言，疙瘩汤更适合晚餐食用，因为面食类容易消化。