日本式煎饼——大阪烧

大阪烧是一种日式蔬菜煎饼，是日本关西的一种庶民美食，也是大阪饮食文化的一部分、面食文化的代表，在日本全国各地也非常盛行。对于大阪人来说，到餐馆或在家里吃大阪烧是生活的一部分。到日本旅游的游客，如果到关西地区，不尝尝当地的大阪烧就实在太遗憾了。