图为12月9日,武汉一家餐馆的大师傅正在用“火净化灶”炒菜。油烟实时在线监测表明,这种新型火净化灶,排放的油烟仅为常规灶具的十分之一。这台神奇的燃气炉灶,全称叫“火净化高效集成灶”,系湖北中瑞天恒节能科技有限公司张跃团队历时5年研制出的专利新产品。