荸荠,又称马蹄,当地人也爱叫它“pi qiu”。皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可当水果生吃,又可做蔬菜食用。关庙山村的乡亲们一直都有种荸荠的传统,以往的采挖方法,就是用挖沟排涝的铁锹来挖荸荠;如今,关庙山村的乡亲们与时俱进,将铁锹换成了钉耙,起到了事半功倍的效果。