南宋时期,洞庭湖杨幺生事,谭子兴随岳飞平幺有功后移镇泸溪授千户职,居浦口后迁新堡,人称“谭千户”。每年总要进京朝拜一次。每次车载船运的都是茶油茶枯。这些是皇亲国戚的喜爱之物。茶油用于烹饪乃是腥味食物的克星,雄鸡鲤鱼经茶油煎炒烹炸,无比醇香。