香菇牛肉蛋花胡辣粥，冬季暖身必备

香菇切碎，与米同煮成粥，下调好味的牛肉末，大量胡椒粉是关键。一颗蛋打下去，搅一搅，蛋花生出，香气也完满了。就是如此简单，寒冷的冬季来一碗，鲜辣开胃，周身暖意，当心出汗呦。