好吃的泡菜千篇一律，海鲜泡菜万里挑一，湖南人碰上海鲜又辣又鲜

这次做的海鲜泡菜，用的是婆婆家种的新鲜大白菜，萝卜。海鲜泡菜就是要做到又鲜又辣，鲜的主要来源就是一碗海米，一碗虾皮。辣椒我用的是印度椒，超级辣的。所有的料一定要蘑得很细很细哦。