1.首先将材料准备好(白醋、土豆、小辣椒、蒜头、白糖)2.将土豆丝切丝。3.煮沸开水后,将土豆丝放入(2分钟)。把土豆丝捞上,水倒掉。4.热锅下油,下蒜头、辣椒爆香。下土豆丝抄,最后下糖白醋。完成手工!!