今天为大家推荐一道盘龙鱼香茄。这道菜改革了传统的鱼香茄子，只需用到一根茄子，降低了50%的成本，却能卖到1份的价，不仅卖相好，味道更是一绝！这道菜的做法也超简单，只需将整根茄子改刀，裹粉后炸制，浇上我们万能的鱼香酱料就可以出菜了！下面我们来看看它怎么制作吧！
