小姨子要回家了，姐姐在竹林做红烧猪蹄招待她，好吃美味简单易学

小姨子要回家了，姐姐竹林做红烧猪蹄招待她，红烧猪蹄的做法不难，味道非常不错。首先把猪蹄焯水洗干净，放入酱油老抽上色，再放进油锅中炸至金黄，撒入少许米酒更香。再把炸好的猪蹄放进高压锅中压一个小时，出锅放入大蒜等配料，这样做的红烧猪蹄不肥不腻特别香，简单易学。