黄酒产地众多，唯有这碗不一般！丹阳人的骄傲都酿进了黄酒里！

江苏省丹阳市以丹阳黄酒、封缸酒、大麦粥以及延陵鸭饺著称，其中丹阳黄酒的酿造继承和发扬了“古遗六法”的传统工艺，更被唐代诗人李白称赞为“南国新丰酒，东山小妓歌”。 对于黄酒的酿造，糯米是极为关键的，优质的糯米使酿造出的黄酒更为醇香。