广东咸鱼茄子煲的正宗做法，比饭店的还好吃的秘诀，都在这里！

咸鱼茄子煲属于粤菜，在广州这是下饭的最佳菜品，基本家家都会做，于是各种做法的都有，加肉末不加肉末、加香菇不加香菇、加辣椒不加辣椒等等，今天我要分享的是基本款的咸鱼茄子煲，咸香浓郁，开胃又下饭，吃着比肉香。