以前不知道挂霜花生米是怎么做的，原来这么简单，味道香甜酥脆

挂霜花生是人们非常喜爱的甜菜。挂霜花生色泽洁白、香甜酥脆，它是将白糖熬至溶液， 通过加热不断蒸发水分， 待达到饱和状态后白糖重新结晶来实现的。