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粒粒分明的蛋炒饭怎么炒?
原创
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2018-11-28发布
蛋炒饭是一道常见的家常菜肴,主料是米饭和鸡蛋。最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵熇”的资料,而“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。
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