厨子说菜-072姜汁豇豆是一道经典的家常菜,在川菜和粤菜中都有收录,是凉拌豇豆的一种,与红油凉拌的做法有些类似,但在味型上完全不同。很多人在做这道菜时,不容易把握好焯水的时间,导致口感和颜色都不是太好,今天,厨子特意分享给大家,希望大家喜欢。