挑战味蕾一次发酵法豆沙面包圈授整型技巧配机器与手工揉面双配方

一次发酵法豆沙面包圈，味道依然好吃。讲解了和面所需要的程度，整形的手法，发酵的参考时间与状态，烘烤的方法，热水发酵的示意图，上色均匀的技巧。。。。等等一系列讲解。希望大家做出好吃又漂亮的面包。