详解面团的冷藏发酵法，上班族再也不用熬夜做面包了！

今天给大家介绍冷藏发酵法，我通常用的冷藏发酵有两种，第一种是冷藏基础发酵，第二种是冷藏松弛，上班族又非常喜欢做面包的小伙伴们，掌握了这个方法以后做面包就不用熬到深夜了。