玫瑰盐砖烤肉，上面放肉，下面点火，又是肉欲满满的一天

玫瑰盐砖在日本很常用的一种烤肉工具。特点是在烤的过程中，肉类会逐渐变咸。所以放什么肉，放多大的肉就很有讲究。一般适合薄薄的烤肉，或者较大块的牛排，这样吃起来都不会过咸。因为前者烹饪时间短，后者所需盐量高。