准备500g面粉,一边倒水一边快速搅拌,全部搅拌成面絮状,用手和成面团,醒发15分钟,面团擀成面饼,尽量擀薄一点更好吃,面饼上放食用油,根据个人口味撒上盐,,面饼来回的翻折几次把油抹均匀,撒上少量面粉,从一边卷起,下大小均匀的剂子,将剂子擀成饼,平底锅倒点油,放入饼胚,用