重庆大龙湾老火锅现场炸糯米团子，膨胀起来超香

大龙湾空心大麻球是南方地区常见的传统小吃。糯米粉加水揉成团分小块煮熟捞起放入打蛋器，加入泡打粉、食粉、糖、糯米粉快档打10分钟，取出即可炸制。