乡里婆婆做个湖南湘味蒸辣椒，一锅蒸有菜有饭，快速下饭懒人菜

蒸辣椒，湖南人最简单最受欢迎的菜之一，先将辣椒放进电饭锅和米饭蒸熟，需要等米饭煮开后放辣椒，再用快子插成泥，加盐、生抽、鸡精、香油拌匀即可。