这是一道经典的北方菜，受到无数吃货的追捧，至今依然火爆

厨子说菜-063葱爆羊肉，葱爆羊肉是一道地道的北方菜，属于鲁菜，山东菜，也是北京人特别喜欢的一道家常菜，每到秋冬季节，南方人也开始吃这道菜，为严寒的冬季储备身体能量。