锅包肉变档口小吃！15平店日卖8000元，每天竟400+客人排队！

锅包肉本是经典老菜，酸甜适中，符合女性口味；传统锅包肉依附饭店大厨，顾客看不到做法，对食物安全不放心，他却将其创新为档口小吃店，明档制作是噱头，顾客体验性超高，适合逛街、电影、加班、聚会等多场景，还适合夜市、商超、校区、美食街等多地区开店。