山药也有紫色的！地里横着长，半亩田产3000斤，批发15元一斤！

咱们看到的普通山药，在地里都是竖着往下长的，而紫色山药有了定向槽，横着长都不带拐弯的！采收的时候一挖就是一整根，也不容易折断。种植紫色山药的大棚不同于蔬菜大棚，顶层没有覆膜，结构都是钢架的。