急性单纯性胃炎的症状体征因病因不同而不尽相同,病因多样,主要囊括以下三种:一、饮食、生活因素:由辛辣、酒精或异地水土不服等因素刺激诱发;二、病菌因素:由幽门螺杆菌诱发;三、药物因素:服用阿司匹林、波立维等药物刺激引发。