一块肉 一块豆腐 教你如何做出全家人都爱吃的火锅

首先我们需要一块五花肉，一块嫩豆腐，切块，然后准备佐料 蒜子 生姜 小葱 蒜苗 八角 桂皮等，五花肉下锅之前要先用猪肉然后加盐，五花肉炒变色即可，然后放入酱油 桂皮 八角 清水煮沸，然后倒入火锅中再次煮沸之后加入豆腐，豆腐一定要没入汤汁中，煮沸 加入蒜末姜末，煮沸 加入蒜苗 葱段